Ingredientes – 225g de tâmaras picadas – 150 ml de água fervendo – 85 g de manteiga em temperatura ambiente – 85 g de açúcar mascavo claro – 1 ovo batido – 225 g de farinha de trigo com fermento – 1 colher (chá) de fermento para bolo – 85 g de nozes picadas. Folha de S.Paulo, 05/04/2010
Ingredientes: – 115 g de manteiga – 55 g / 1/4 de xícara de açúcar mascavo – 2 ovos – 1/2 colher (chá) de canela em pó – 2 colheres (sopa) de geléia de laranja – casca ralada de 1 laranja – 115 g / 1 xícara de farinha de trigo com fermento – 115 g / 1 xícara de aveia em flocos – 1 maçã sem sementes e ralada com a casca – 115 g / 1 xícara de amoras. Folha de S.Paulo, 26/08/2009