De entrada, o cardápio traz minibruschetta (abacate com queijo meia-cura, tomate-cereja com manjericão e berinjela) ou tabule de cevadinha ou bolinhos de quinua. Folha de S.Paulo, 03/03/2010
LA VECCHIA CUCINA Menu inspirado no norte da Itália (R$ 65, por pessoa) Entrada: creme de bacalhau com cevadinha e crocante de alho-poró Prato: nhoque de maçã verde com canela, manteiga de avelã e ricota defumada ou bigoli (massa) ao molho de pato assado ou cubos de vitela ao vinho tinto com polenta e queijo Sobremesa: semifredo ao Amaretto. Folha de S.Paulo, 15/05/2011